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喜茶
Heytea
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1065 Brea Mall, Brea, CA 92821
介绍:喜茶从中国来到加州,把新茶饮的灵感也一并带来了。Brea Mall这家店,是我们和社区的一次正式招呼——不用特地飞去亚洲,也不用追着快闪店跑,就在你常逛的商场里,一个转角就能遇到。

我们做茶快十年了,还是喜欢在原料和搭配上较真。芝士要绵密,水果要应季,茶底得干净。也因为这个,才有了那杯椰椰芒芒的热带明亮、三倍厚抹的沉厚回甘、雪芽龙井的豆香轻盈,还有羽衣纤体瓶喝完之后那股刚刚好的清爽。每一杯都不赶时间,慢慢试,慢慢改,才有了现在的样子。

店里没有太复杂的设计。侘寂风的墙、留白的空间、柔柔落下来的光。我们希望它是安静的、舒服的,你一进来就知道,这里不用赶场子,坐着发呆也可以。也正因为这份干净,很多人爱在这儿拍照,随手一按,就是不用修的氛围感。

选在Brea Mall,是因为它真的方便。室内走道串起吃喝逛,夏天不晒,雨季不淋。停车位足,还全免费。你不用专程为喝一杯茶跑一趟,逛街累了、电影散场了,下楼就能喝到熟悉的味道。

喜茶在加州的旅程,就从这杯茶、这间店、这个社区慢慢开始。