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介绍:Tenkaippin Kotteri Ramen 是天下一品旗下的一个拉面品牌,致力于为食客带来与众不同的拉面体验。餐厅以其浓郁的鸡骨汤底(Kotteri)为特色,汤底浓厚到“筷子可以立住”,是其独特的标志。每一碗拉面都经过精心熬制,完美呈现出浓郁的味道和丰富的层次,深受喜欢浓汤的拉面爱好者喜爱。无论是经典款还是创新款,Tenkaippin 都将浓汤与高品质食材融合,打造出令人难以忘怀的美味。
在拉面系列中,Kotteri Max 是最为浓烈的选择,汤底的浓度达到极致,只对尝试过其他Kotteri系列的食客开放。经典的Kotteri Signature 则使用了30年的独特配方,混合了多种蔬菜和香料,口感醇厚。对于喜欢顺滑口感的食客,Kotteri Silky 提供了一种更细腻的选择。辣味爱好者可以尝试Spicy Ramen,可根据个人喜好选择不同的辣度,而素食者则可以选择Vegan Ramen,这款拉面采用大豆汤底和面筋替代叉烧,满足纯素饮食需求。如果你想要尝试一碗奢华拉面,Special Ramen 提供了丰富的配料选择,汤底更可选Kotteri Max,为你的味蕾带来极致享受。
除了美味的拉面,Tenkaippin 还提供了一系列美味的小食与配菜,满足食客的多重口味需求。酥脆饭团、芝士面包和唐扬炸鸡等小食,可以与拉面搭配,增添口感层次。餐厅还提供了丰富的加料选项,如叉烧猪肉、温泉蛋、海苔等,可以根据个人喜好定制你的专属拉面。不仅如此,未来店内还将推出饺子和章鱼烧等新小食,为食客带来更多选择,尽情享受拉面之外的美味。