介绍：在加州想找一口热乎又有亚洲味道的餐食 可以试试上水鱼汤米线和 Franks Dumpling and Noodles 这两家风格不同却同样用心的小店 一个主打浓郁暖胃的鱼汤米线 一个专注手工现做的中式点心 无论是独自用餐还是朋友聚餐都很合适

上水鱼汤米线以慢火熬制的汤底闻名 每天用多种食材长时间炖煮 汤色清亮却层次丰富 喝起来温润顺口 进店后可以根据喜好选择不同面条和配料 自由度很高 从经典原味鱼汤米线到酸香开胃的辣味版本 都是很多老客回购的原因 除了汤面 店里也有香气十足的热炒和盖饭 适合想吃得更饱一点的人

Franks Dumpling and Noodles则像是一间充满烟火气的小馆子 主打现包现蒸的饺子和小笼包 皮薄馅足 咬开时汤汁丰盈 还有锅贴和葱油饼等传统面点 搭配一碗热面就能组成很满足的一餐 整体口味偏家常 却不失精致感 很适合喜欢经典中式风味的人

如果想要一碗暖胃的汤面可以先去上水鱼汤米线 想体验手工点心的乐趣则可以走进 Franks Dumpling and Noodles 两家店像是不同的味觉旅程 在同一片城市里各自散发着熟悉又亲切的亚洲烟火气