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Eastern Tales
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2509 S Broadway Kitchen #114, Santa Ana, CA 92707
介绍:欢迎走进 DOZO,一家将现代创意与日式传统匠心完美融合的料理驿站。我们不只是一家日料店,更是用每一道菜品,把大海的鲜美与街头的烟火气息,一同端到您面前的美食空间。

我们坚持用心选材、用心制作,让每一份料理都带着温度与诚意。从午市定食到特色盖饭,从香脆小食到新鲜刺身,每一款都经过反复打磨,只为呈现地道又安心的好味道。无论是滋滋入味的辣牛肉烧肉,还是外皮酥脆内里**的炸猪排,每份套餐都搭配味增汤、沙拉、米饭与腌菜,让您在忙碌的日常里,也能享用一顿丰盛又暖心的日式餐食。我们的招牌炸鸡块以特制酱料调味,口感香脆**,是许多客人的心头好。

盖饭系列同样诚意十足,猪排饭香酥入味,搭配清甜洋葱与滑嫩蛋液,每一口都饱满满足。亲子饭选用鲜嫩鸡腿肉与鸡蛋烹制,还原日式家常的温柔风味,暖胃又治愈。特色炸虾饼采用新鲜虾仁现炸,搭配日式塔塔酱,鲜爽弹牙香气十足。三文鱼刺身精选优质食材,以简单调味凸显本味,入口鲜嫩顺滑,让人一口便能感受来自海洋的清新与鲜甜。

我们始终相信,美食不止是味蕾的享受,更是跨越距离的温暖陪伴。无论是工作日的简餐小歇,还是与朋友相聚的欢乐时光,都希望在这里,用一份用心制作的料理,治愈您的身心,点亮平凡日常。期待在 DOZO 与您相遇,一同感受日式料理的精致与美好,解锁更多舌尖上的惊喜与感动。







介绍一下DOZO的特色定食套餐
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