介绍：我们是 Kar Son 嘉成，一家以地道川湘粤风味为基底，融合现代烹饪巧思的中餐厅，在加州的阳光里，还原家乡味道的烟火气与精致感。

我们的招牌菜涵盖川湘粤三大菜系的经典风味：麻辣鲜香的麻婆豆腐，可做素食版，麻香浓郁；鱼香茄子软嫩入味，咸蛋黄鸡翅咸香酥脆；锅包肉酸甜开胃，辣子鸡、野山椒炒牛肉更是下饭神器。慢炖番茄牛肉煲软烂入味，青花椒牛肉粒麻香四溢，还有傣味烤海鲈鱼、粤式清蒸时令海鱼，满足不同口味的喜好。前菜小食里，凉拌黄瓜、北极贝秋葵、脆皮豆腐清爽开胃，担担面、红烧牛肉面、嘉成招牌炒面，搭配腊味炒饭、XO 酱黑金炒饭，一碗热乎的主食下肚，暖意十足。

我们的空间以原木与大窗打造通透松弛的用餐氛围，没有刻板的中式餐厅感，只有轻松自在的用餐体验，无论是朋友聚餐、家庭小聚，还是约会用餐，都能在这里找到合适的角落。我们坚持用新鲜食材还原菜品本味，每一道菜都带着对家乡味道的用心，希望能让每一位食客在异乡，也能尝到熟悉又惊喜的中国味。