介绍：环球影城希尔顿大酒店内的Café Sierra自助餐厅 星期四至星期日晚上有龙虾海鲜牛排自助餐 菜色丰富 包括 大蟹腿 大虾 生蚝 正宗日式即做手卷 刺身 寿司 三文鱼 羊排 鱼翅羹 特选中国菜 义大利料理 还有法式糕点甜品 巧克力喷泉 另外星期六 和星期日早上 还有香槟Brunch 洛城票选为最佳的餐厅 是家庭和公司聚餐的最佳场所

环球希尔顿由台湾富商陈由豪所购得，文华雅叙提供最多种的自助餐，而大宴会厅也成了华人最常开大会丶办活动的场所!

自助餐价格：成人$42, 小孩$20