介绍：食品安全让人担心，有机食品（(Organic Food)）趁机走俏，位于好莱坞的意大利餐厅I Panini Di Ambra以有机食材出名，不仅味道纯正一流，更让人吃得健康，吃得放心。

I Panini Di Ambra坐落在好莱坞大道，店面不大，小巧精致，墙上挂着欧洲风格的后现代艺术作品，透露出潮流气息，喜欢阳光则可选择露天座位，一边欣赏好莱坞形形**的潮人，一边享用欧洲风味美食，别有一番风情。

来意大利餐厅，咖啡一定不可错过，这家店供应纯正的意大利浓缩咖啡丶拿铁丶卡布奇诺，以及招牌咖啡I Panini Di Ambra's咖啡，意大利咖啡豆新鲜研磨，浓香可口，打开你的味蕾。

柜台内陈列的品种丰富的匹萨是店里的招牌，有25种口味之多，让人挑花眼，还有各种口味的沙拉，全是没有污染的有机食材制成。最受欢迎的是烟熏三文鱼匹萨丶三文鱼三明治，搭配有机蔬菜，铺上厚厚的芝士，比一般的美式匹萨味道更浓郁，价格也很亲民，只需4至6元就能买到大大一片。

新鲜烘培的意大利小圆饼（Baci di Dama）也颇受欢迎，这是意大利特有的小甜点，以酥松的杏仁面团制成饼乾. 包裹着软软的巧克力，看起来不起眼，吃到嘴里却让人停不了口，很适合搭配意大利咖啡，许多顾客专门排队来打包回家，作为每天的零食。