相信许多去美国IVF的准爸妈都会收到医生的一张清单,上面写着若干不能吃的食物,并建议良好的生活方式。
  也许你会有这样的疑惑,究竟怎么吃才最合适?健康的吃法是最适合IVF的吃法吗?

  这里信凯尔要为大家介绍一种医学推荐的——地中海饮食。
  什么是地中海饮食?
  源自于1940-1950年代环地中海地区的传统饮食型态,主要以大量橄榄油丶豆类丶天然谷物丶水果和蔬菜,适量鱼丶乳制品,少量肉制品为重要特色。这种饮食结构相比可以降低多种疾病的风险,并且营养丰富,是联合国推崇的健康饮食方式,并且被美国多家顶级IVF医生推荐备孕期间使用。
  确切来说,地中海饮食的原则就是:高纤丶高钙丶抗氧化,少饱和脂肪酸
  新鲜水果和蔬菜;
  选择瘦肉蛋白:如鱼和家禽。
  吃全谷物:如藜麦丶法罗和全麦面食。
  加入豆类,包括豆类丶鹰嘴豆和扁豆。
  转用低脂乳制品。
  吃健康的脂肪:如牛油果丶特级初榨橄榄油丶坚果和种子。
  避免红肉丶糖丶精制谷物和其他高度加工的食物。
  少放盐:用草药和香料调味食物。

  信凯尔为大家总结了一份适合中国饮食习惯金字塔:
  每天都要吃:植物油丶水果丶豆类丶种子和坚果类丶蔬菜丶以及五谷根茎类(米丶面丶面包丶杂谷丶米或其他全谷类)
  每日可选择:鱼和甲壳类丶或乳制品
  每周偶尔吃:甜食丶蛋和禽类
  每个月偶尔吃:红肉
  除此之外,这里还有一份禁忌食物清单:
  禁饮酒
  控制咖啡因:一天只喝一至两罐含有咖啡因的饮料
  禁抽烟,避免吸二手烟
  避免油腻食物
  避免烧烤过的食物
  避免饱和脂肪的食物:如黄油丶猪油,蛋黄,动物内脏等。
  避免罐头食物
  使用不含双酚A的塑料品:双酚A缩写为BPA,目前禁止用于婴幼儿制品。
  参考资料:
  1. 信凯尔:《美国试管备孕清单》
  2.
维基百科:https://zh.wikipedia.org/zh-hans/地中海饮食
  3.
Healthline:https://www.healthline.com/health/guide-prepare-for-ivf#exercise